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眾森生活誌
眾森生活誌 Blog
歡迎來到《眾森生活誌》，這裡定期分享無痕山林與永續生活的大小事，期待將山林的智慧與步調融入日常。我們探索友善自己的生活方式，同時減少對自然萬物的影響，專欄聚焦於美好生活的引路與無痕山林的實踐。若你也想調整生活步調，卻不知從何開始，歡迎加入我們，讓自然融入日常，創造專屬於你的美好生活！
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Aug 5, 2024
美好生活引路者｜𓊯 隱身城市高樓的日本茶室
回想去年春天，家山的山林品茶體驗，到了現在還是令人超懷念！在分享茶之哲學裡，更多像是生活中的提點。 習茶、品茶的過程，就像學習過著減法生活。越來越清楚，什麼是自己需要留下的，而什麼不合適自己，則該捨去。就這樣，越來越輕盈。 -...
Aug 5, 2024
美好生活引路者｜𓀻 芎林山中的小森食光
去年冬季在芎林的那段山中歲月，生活越久越被這深根且傳承世代的故事給撼動。 「心見」 @shin_zhang_workshop 位於新竹芎林山中的僻靜空間。 在這裡，我們單純回到依循森林時序的生活，飲食著瑜伽悦性蔬食，卸下都市中紛擾的思緒，為自己騰出一段自我對話的時間。...
Aug 5, 2024
美好生活引路者｜☕︎ 山海之間的共生聚落
一個那樣的地方 更靠近山 更靠近海 更靠近心的入口 水湳洞就是一個這樣的存在 那裡住滿一群可愛的人們 想好好保護這塊土地的居民 在那有書店、有咖啡、有小酒館 每天有著最新鮮的魚貨 還有剛從鄰近菜園採集來的蔬菜 更有落實著𝙯𝙚𝙧𝙤 𝙬𝙖𝙨𝙩e的實踐者 -...
Aug 5, 2024
美好生活引路者｜𓅯共讀 沒有門檻的幸福
這週𝗯𝗼𝗼𝗸 𝗵𝘂𝗻𝘁𝗲𝗿又來了。 永續不單單是生活，也要落入每個人心法之中。 《沒有門檻的 幸福》一書作者 楊士毅有著多重身分，是位剪紙藝術家、攝影師、導演，總括這一切職業名稱，他總說他是一位 說故事的人。...
Aug 5, 2024
美好生活引路者｜𓊯 曼谷有機選品店
我們總喜歡藉由旅行，探索這世界美好的永續事物。像是曼谷短暫旅居的經驗，意外發現許多友善對待環境的品牌。 - �一家位於曼谷日本區的小巷弄內，近期才開幕的咖啡選品店，別於一般選品販售品項，店裡主打有機種類非常多元，有來自泰國傳統的手工藝品、有機食品、友善環境的品牌。...
Aug 5, 2024
美好生活引路者｜☕︎ 富有人情味的酸種麵包
“ 𝙒𝙚 𝙖𝙧𝙚 𝙬𝙝𝙖𝙩 𝙬𝙚 𝙚𝙖𝙩. “ 對於食材的注重，十分關乎吃進什麼，就會成為怎樣的自己。因此，每天儘可能地我們都至少為自己準備一次豐盛的料理。 這樣的習慣下，一切能經由自己親手產出的食物，都會自己製作，包括麵包這件事𓂅 -...
Aug 5, 2024
美好生活引路者｜𓅯共讀 明日的餐桌
這週的美好生活引路者是𝗯𝗼𝗼𝗸 𝗵𝘂𝗻𝘁𝗲𝗿 藉由閱讀，也可以實踐永續生活 想邀請大家一起來共讀《明日的餐桌》，之中「小農市集與大型超市的形象戰」這篇章。明日的餐桌這書，是我們彼此都很喜歡的書籍，它探討的不只是人基本的飲食文化，背後想傳遞的更多是公平貿易...
Aug 5, 2024
美好生活引路者｜𓊯 𝗸𝗶𝗻𝘁𝘀𝘂𝗴𝗶 日本古代修復工藝
破損的碗盤不再是無用之物，經由古代工藝的修復，不僅重新被使用，也賦予物件成為一件美麗的藝術品。 這是體現永續生活另一種方式，一種真誠以對每個存在的尊重。 - 𝗸𝗶𝗻𝘁𝘀𝘂𝗴𝗶 小介紹： 「舊物之所以珍貴意義不是被賦予的，而是由器物自身所創造的。」...
Aug 5, 2024
美好生活引路者｜𓊯 有意識的消費
出門購物前，你是習慣自備購物袋的人嗎？ 在裸裝與包裝的食材前，你會選擇購買誰呢？ 在實踐永續生活前，看似不知從何下手，其實一點都不難。當我們願意停下來思考，什麼是最合適自己的，再採取消費行動，就已跨出大一步了。 在這，也會陸續分享，一些我們日常有意識消費的選擇，那些在乎環境...
Aug 5, 2024
美好生活引路者｜☕︎ 依著客家古法搓元宵
來到元宵，也表示年節正式告一段落，接緊而來，是春暖花開的節氣。 這樣隨大地運作的生活節奏，是多麽的輕鬆自在。近日，閱讀著{ 京都家滋味：春夏廚房歲時記 }也思考：「對呀～我們春日時節的古菜是什麼呢？ 」 我們想，或許是小時候一夥人跟著奶奶一起搓湯圓，過元宵的那道道湯圓菜餚吧...
Aug 5, 2024
美好生活引路者｜𓀻 英國 Apricot Centre 再生農場
上回分享英國轉型城鎮Totnes的生活體驗，而緊接這次要和大家分享位於Totnes旁一座結合再生農業和樸門永續的多元教育型農場 “Apricot Centre” @apricotcentre - Apricot Centre，致力創造一個可持續的多樣化農場，同時提供心理...
Aug 5, 2024
美好生活引路者｜𓊯 曼谷共居設計旅店𝙏𝙖𝙢𝙣𝙞
它不只是一間旅店，而是「𝙏𝙖𝙢𝙣𝙞 計畫」重塑社區與可持續發展的典範。 旅行停留曼谷的時間裡，規劃了許多獨立旅店的體驗計畫，當初選擇入住𝙏𝙖𝙢𝙣𝙞 @tamni_bkk，除了好移動到接下來居住點之外，再者就是被它設計以及社區規劃給吸引。這地方是主理人將家...
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