我們總喜歡藉由旅行，探索這世界美好的永續事物。像是曼谷短暫旅居的經驗，意外發現許多友善對待環境的品牌。
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�一家位於曼谷日本區的小巷弄內，近期才開幕的咖啡選品店，別於一般選品販售品項，店裡主打有機種類非常多元，有來自泰國傳統的手工藝品、有機食品、友善環境的品牌。
店內氛圍與擺設也非常舒服宜人，很像平日走到社區附近小店坐坐的那樣自然。現場除了提供咖啡之外，還有眾多口味的康普茶可選擇，另外更有現做的甜筒霜淇淋，如此用心的心意，絕對留下滿滿謝意。
選品的風格相當取決主理人的品味，停留曼谷的這段時間，大大讓我們驚豔這一切。整座城市成長的飛快，不管在永續有機的品牌、設計、甚至豐沛的資源這些事。
就像今天所提到的獨立小店，在這城市已雨後春筍的不斷增加，每家店都有自己獨特風格，引進的永續品牌在產品設計與包裝上都十分具有品味。這樣的效益，也同時延續在購買者身上，「你的購買行為不只支持永續發展，同時也在表現自我品味。」
另外不僅敬佩泰國對於米製產品的多元開發。在這，你會很容易找到烘焙用的米粉、無麩質的米麵條/義大利麵、洗頭洗臉的身體清潔、家事清潔...等等。
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這樣的發展，吸取欣賞對方的地方，回看台灣，我們能怎麼做？
如果可以，是否藉由我們每個人一點點的力量，支持在地獨立的小品牌。
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