上回分享英國轉型城鎮Totnes的生活體驗，而緊接這次要和大家分享位於Totnes旁一座結合再生農業和樸門永續的多元教育型農場 “Apricot Centre” @apricotcentre
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Apricot Centre，致力創造一個可持續的多樣化農場，同時提供心理健康與福祉服務。並於2006年成立為英國社會企業（CIC），深信土壤、食物與生態系統的健康，是非常直接影響人們的心理和身體健康。在Apricot Centre不僅是農場，更是心靈療癒的聖地，特別為兒童與家庭提供支持。
Apricot Centre的願景有：
* 生產當地可持續的健康食物
* 創建支援野生動物的可持續生物多樣性農場
* 達成淨碳零排放的目標
* 提供家庭與兒童的心理健康支援、教育和休閒活動
* 開展培訓課程，分享知識與經驗
* 建立經濟可持續的營運模式
* 支持員工的專業發展與福祉
* 收集數據並持續研究生態模式的有效性
在這農場與療癒工作相輔相成，彼此支持，形成了一個互利的生態系統。農場不僅提供新鮮的產品，還為來訪的家庭和客戶提供療癒的環境和支持，讓每一位來客都能感受到大自然的力量與治癒。
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因為研究計劃的走訪，讓我們更深深了解英國在發展多樣生態環境的用心與成熟，其中看到了好多值得我們借鏡的地方。
1. 農場並不會只遵循單一農業系統為發展和種植，他們吸取不同農業系統整合出合適這塊土地與企業發展的種植方式。
2. 在Apricot Centre身上看見，他們並不將自己定位於「一間農場」而是一個多樣化可提供心理健康與福祉的社會企業。
3. 在這，除了種植之外，他們還提供想創立多元發展的農場主人顧問和培訓的服務。以及教育兒童或是成人多元生態發展的課程。
4. 每一年都會公開提供他們的年度報告，報告著今年種植產量、種類、減少多少碳排量。在教育、顧問、組織合作上面完成哪些計畫。還有他們的年度收支狀況，一切都是公開透明。
5. Apricot Centre的作物支持著整個Dartington 人們所需，多餘的數量才會販售到其他城鎮。
以上這幾點是讓我們深深感動且敬佩的借鏡，關於Apricot Centre以及轉型城鎮Totnes還有更多體悟可以分享給大家。
如果想瞭解更多，請不要客氣地在下方留言告訴我們！
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